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面包机用大麦燕麦米饭面包
率面包机用大麦燕麦米饭面包
平均评分5分
2票。
类别:面包
食谱制作:塔米·钱斯
3汤匙糖
1茶匙盐
半杯米粉
1半茶匙黄原胶
1又3/8杯水
一杯燕麦粉
2茶匙酵母
1汤匙黄油
一杯半大麦粉
1 1/2汤匙干牛奶
按照面包制作书中建议的顺序将食材放入烤面包锅中。按快速循环烘焙。
黄油和人造黄油:黄油是一种由牛奶制成的乳制品。人造黄油通常含有牛奶或大豆,但也有不含牛奶和不含大豆的版本。
谷蛋白:面筋是一种在特定谷物(小麦、斯佩尔特小麦、卡姆特小麦、大麦、黑麦)中发现的蛋白质。其他谷物是天然无谷蛋白的,但可能与含谷蛋白的谷物交叉接触。如果你需要避免麸质,请寻找认证的无麸质产品。了解更多关于
小麦和面筋的替代品.
牛奶和大豆替代品:替代的无乳牛奶饮料和产品将适用于大多数食谱。了解更多关于
牛奶替换而且
大豆替换.
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